项目内容：项目描述：由学院导师发起的研究课题，经过面试和复试的选拔，有幸参与进入课题研究小组，对低糖果脯研究有效保藏手段。 在课题开展初期，使用STAR梳理低糖果脯研究任务，使用糖分测定仪、列表法以及聚类分析法等进行果脯含糖分析。使用低温保存、常温保存、防腐剂保存三种对照实验进行低糖果脯保藏研究以及微生物菌群存活测量。课题研究期间完美完成任务，对团队带来前期果脯有效研究数据。项目最后取得较好研究成果

项目内容：项目描述：该研究项目由学院高级研究员教授发起的多糖蛋白乳液稳定性的研究，经过面试选拔后进入研究小组担任研究助理一职。项目以大豆浓缩蛋白为原料、多糖为稳定剂制备多糖蛋白复合乳液，探讨了超声震动条件、多糖种类及添加量等因素对体系稳定性的影响。课题研究期间，我担任的任务是使用pH调节、分离提纯法、离心法以及凯氏定氮法对大豆进行提取蛋白质，并且为团队提取了足够的蛋白，保证此次研究项目的顺利进行。由于知识产

培训内容：普畅培训用友NC6.5软件，主要包含供应链模块，财务模块，动态建模平台，资金预算，企业绩效管理以及数据库等。